Jeg er netop hjemvendt fra en lille tur i Netto, hvor jeg faldt over disse såkaldte “chips” af rugmel :-) Jeg er typen, som simpelthen bliver nødt til at prøve at købe sådan nogle ting, når jeg støder på dem, så selvfølgelig skulle de her “chips” da også med hjem og forsøde min fredag aften ;-) Jeg skriver ordet chips i anførselstegn, da de ikke har så meget med almindelige chips at gøre, men med lidt god fantasi, så er de faktisk ret gode ;-) De smager af… ja, rugbrød – dog på den meget (læs: rigtig meget) knasende måde. Derfor er de også meget tørre at spise uden noget til, men med lidt dip (evt. en sund en af slagsen, baseret på skyr eller fedtfattig creme fraiche), peanut butter eller lignende, så er de faktisk en helt okay erstatning til chips. Det store bonus ved disse rugchips er, at de er meget fiberrige og mætter derfor rigtig godt.
Denne pose kostede omkring 14 kr. i Netto :-)
Ha’ en rigtig lækker fredag derude!
